Workshop Indisch koken

Nu kan iedereen Indisch gaan koken! Deze workshop is voor iedereen die van Indisch eten houdt en het nu eens een keer zelf wil doen.

De workshop duurt ongeveer 3,5 – 4 uur en ik laat je kennis maken met de Indische keuken. We beginnen met uitleg, ruiken, voelen en proeven van de heerlijke kruiden als sereh (citroengras), laos, djinten (komijn), djahé (gember) en trassi. Je leert zelf een kruiden boemboe te maken zodat je voortaan Indisch kunt gaan koken zonder kant en klare pakjes, bakjes en zakjes uit de supermarkt of de toko.

Met de complete groep maak je een aantal gerechten die je vervolgens ook samen gaat eten. En natuurlijk krijg je de recepten na afloop van de workshop mee naar huis!

De gerechten die jullie maken, zullen variëren maar kunnen bijvoorbeeld bestaan uit:workshop indisch koken

  • Nasi Goreng
  • Sambal Goreng Boontjes
  • Ajam Besengeh Pedis
  • Gehakt Pangang
  • Babi Ketjap
  • Sambal Goreng Telor
  • Orak Arik
  • Kering Tempeh
  • Atjar Ketimoen
  • en nog veel meer!

Je kunt reserveren voor groepen van minimaal 6 tot maximaal 10 personen. As je iets te vieren hebt of je zoekt een leuk uitje voor vrienden/vriendinnen en ben je met een groep van minimaal 6, maximaal 10 personen dan kiezen we samen een geschikte datum voor jullie.

Mocht de kookstudio in Kwadijk te ver weg zijn of te klein, dan heb ik ook de mogelijkheid om andere locaties te boeken. Inmiddels heb ik een uitstekende samenwerking opgebouwd met Kookstudio De Riet in Leusden. Op die locatie kunnen groepen van 10-16 terecht voor een kookworkshop.

De workshop Indisch koken kost € 55,00 per persoon en is inclusief koffie, thee en water.

Open inschrijving workshop Indisch koken

Wil je wel graag een workshop Indisch koken volgen, maar heb je geen groep van minimaal 6 personen? Geen nood, regelmatig is er een open inschrijf workshop waar je kunt aanschuiven. Dus ben je alleen of met zijn tweeën of met een groepje maar wel minder dan 6 personen, check onderstaande data even!

AGENDA:

Kookstudio De keuken van Yvette Stationsweg 63 1471 CM Kwadijk (Purmerend)

Zaterdag 15 oktober 2016 15:00 – 19:00 uur

. Inschrijven: klik hier

Zondag 20 november 2016 15:00 – 19:00 uur

. Inschrijven: klik hier

 

Info: email info@uitdekeukenvanyvette.nl – telefoon 06 – 8317 2164